Asem Asem Tempe
Asem-asem tempe ini salah satunya, kenapa dinamakan asem-asem tempe mungkin karena dalam olahan ini tempe yang di masak diberi air asam, sehingga menimbulkan sensasi rasa asam saat menyantapnya. Jangan berpikir dua kali untuk membuat resep asem-asem tempe ini ini karena rasanya di jamin lezat. Bagi yang penasaran seperti apa resep untuk membuat asem-asem tempe, yuk segera lihat resepnya dibawah ini.
✦ Cara Memasak
1
Didihkan air, rebus daging hingga empuk. Angkat, sisihkan kaldunya 500 cc.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
3
Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk-aduk hingga layu.
4
Masukkan tempe, daging tetelan, dan kaldu. Didihkan.
5
Tambahkan belimbing sayur, air asam jawa, dan daun bawang merah.
6
Masak hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan panas.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa