Ayam Claypot
Bun, Ayam Claypot adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk lauk atau camilan keluarga sehari-hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, sajian ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga tercinta.
✦ Cara Memasak
1
Aduk daging ayam dengan gula, garam dan kecap hingga rata. Diamkan sebentar.
2
Lumuri ayam dengan sedikit tepung kanji.
3
Panaskan panci claypot di atas api sedang.
4
Panaskan minyak, tumis daun bawang, jahe, bawang putih dan bawang merah hingga wangi.
5
Masukkan ayam, aduk hingga kaku.
6
Tambahkan wortel dan jamur, bubuhi bumbu, aduk rata.
7
Tuangi kaldu, didihkan.
8
Tuangi larutan kanji, didihkan hingga kental. Angkat.
9
Tuang ke dalam calypot, biarkan hingga mendidih. Matikan api.
10
Tutup panci claypot. Sajikan hangat.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa