Ayam Kung Pao
Bun, Ayam Kung Pao adalah masakan Chinese favorit yang pedas-gurih-manis dalam satu suapan! Kacang mede yang renyah jadi pelengkap istimewanya. Cocok banget untuk acara keluarga atau saat ingin sesuatu yang berbeda dari menu sehari-hari. Dijamin nagih!
✦ Cara Memasak
1
Rendam potongan ayam dalam campuran air jeruk nipis, kecap asin, merica, dan sedikit minyak wijen selama 20 menit.
2
Goreng ayam hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
3
Tumis bawang putih, jahe, dan cabai kering dalam minyak panas hingga harum.
4
Masukkan ayam, tambahkan saus tiram, kecap manis, dan sedikit cuka. Aduk rata.
5
Masukkan paprika, bawang bombay, dan kacang mede sangrai. Aduk cepat dengan api besar.
6
Koreksi rasa, tambahkan larutan maizena jika suka saus yang lebih kental. Sajikan segera, Bun!
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa