Ayam Lelawar
Bun, Ayam Lelawar adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk lauk atau camilan keluarga sehari-hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, sajian ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga tercinta.
✦ Cara Memasak
1
* Ayam setelah dibersihkan dipotong- potong. Lalu direbus sampai masak.Keluarkan dan dinginkan.
2
* Daging ayam rebus tadi,disuwir -suwir.
3
* Bumbu-bumbu dihaluskan kecuali sereh,laos,asam dan penyedap rasa.
4
* Tumislah bumbu-bumbu halus tadi dengan minyak kelapa sampai layu dan harum,tuangkan santannya lalu tambahkan sereh dan laos yg sudah dimemarkan.
5
* Masukkan daging yg disuwir dan tambahkan air asam,garam dan penyedap rasa.Aduk-aduk biarkan beberapa menit lalu keluarkan dan siap untuk disajikan
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa