Ayam Nanas
Ayam nanas ini perpaduan unik yang hasilnya luar biasa enak, Bun! Asam segar dari nanas membuat daging ayam lebih empuk dan menambah cita rasa yang berbeda. Menu ini cocok banget untuk makan malam keluarga yang ingin sesuatu yang segar dan istimewa!
✦ Cara Memasak
1
Potong-potong fillet paha ayam ukuran 2x2cm, sisihkan. Kupas nanas, buang bagian matanya, potong dadu.
2
Lumuri ayam dengan garam, merica, dan sedikit air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
3
Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.
4
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
5
Masukkan nanas, tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, dan garam. Aduk rata.
6
Masak dengan api sedang hingga ayam matang dan saus mengental. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering.
7
Koreksi rasa — seimbangkan antara manis, asam, dan gurih. Sajikan hangat, Bun!
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa