✦ Selamat Idul Fitri 1447 H 🌙 Taqabbalallahu minna wa minkum. Mohon maaf lahir dan batin. ✦

Ayam Pukang

Ayam Pukang

Bun, Ayam Pukang adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk lauk atau camilan keluarga sehari-hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, sajian ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga tercinta.

50 menit
🍽 5 porsi
🔥 290 kkal
🌶 Sedang
📖 Baca ~1 mnt
👁 11 views
📱 WhatsApp
✦ Cara Memasak
1
Ayam setelah dibersihkan dipotong menjadi beberapa bagian lalu dipanggang sampai kuning.
2
Daging panggang ini dipukul-pukul pelan supaya lebih empuk.
3
Bumbu2 kecuali serehdan laos dihalauskan lalu ditumis dengan minyak kelapa hingga layu dan harum.
4
Masukkan sereh dan laosnya tambahkan santan lalu digodok samapai mendidih,masukkan potongan ayam tadi bersama irisan belimbing wuluh. Godok terus sampai dagingnya empuk lalu keluarkan dan siap untuk dihidangkan
📝 Catatan Saya

💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.

✓ Tersimpan