Bacem Daging
Biasanya anda membuat bacem dari bahan tempe atau tahu, namun kali ini kita akan membahas bacem yang lain dari pada yang lain karena terbuat dari bahan daging sapi. Daging sapi memang memiliki rasa dan aroma yang sangat khas sehingga apabila di masak dengan di padukan dengan bumbu bacem pasti akan terasa lebih nikmat.
✦ Cara Memasak
1
Pertama, rebus daging, jahe, daun salam, lengkuas, air asam jawa, bumbu halus, dan air kelapa di atas api sedang sampai matang dan meresap. Angkat dan dinginkan.
2
Goreng daging dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.
3
Angkat dan sajikan.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa