Bakso Udang
Bun, bakso udang ini bakso yang lebih segar dan ringan dari bakso daging biasanya! Udang yang digiling halus menghasilkan bakso dengan tekstur kenyal dan rasa laut yang segar — bakso yang cocok untuk variasi menu dan lebih sehat untuk disajikan kepada keluarga!
✦ Cara Memasak
1
Giling udang, putih telur, bawang putih, garam, & merica hingga lembut.
2
Masukan adonan ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting hingga kalis.
3
Kepal-kepal adonan lalu sendokkan adonan yang keluar dari antara jari telunjuk dan ibu jari sambil dibulatkan.
4
Rebus air, masukan adonan yang telah dibulatakan dalam air mendidih hingga terapung.
5
Bakso udang siap disajikan dalam berbagai masakan.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa