Baso Ikan Kakap
Bun, Baso Ikan Kakap adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk lauk atau camilan keluarga sehari-hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, sajian ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga tercinta.
✦ Cara Memasak
1
• Campur daging ikan bersama bawang putih, garam dan merica lalu aduk sebentar. Setelah itu tambahkan tapung tapioca, tang mien dan fosfat, lalu aduk lagi hingga merata.
2
• Kemudian ambil sedikit adonandan beri pewarna merah, lalu aduk rata.
3
• Cetak adonan merah bentuk lonjong kecil-kecil (seperti jari kecil) dan lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
4
• Ambil adonan ikan warna putih, lalu beri isi adonan merah dan bentuk adonan bulat memanjang dengan bagian ujungnya runcing dan lakukan hingga adonan habis.
5
• Setelah semua adonan siap, rebus baso dalam air mendidih kurang lebih selama 10 menit hingga matang dan terapung, lalu angkat.
6
• Baso ikan kakap siap disajikan bersama pelengkap.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa