Baso Ikan Sosis
Bun, Baso Ikan Sosis adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk lauk atau camilan keluarga sehari-hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, sajian ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga tercinta.
✦ Cara Memasak
1
• Campur daging ikan bersama es batu, bawang putih , garam dan merica. Uleni hingga tercampur rata.
2
• Setelah tercampur rata, tambahkan tepung kanji dan telur, aduk dan uleni hingga tercampur rata.
3
• Kemudian ambil adonan sebanyak 50 gram beri pewarna makanan merah muda uleni hingga rata. Sebagian diberi warna hijau muda dan uleni hingga rata.
4
• Ambil sedikit adonan, kemudian cetak diatas cetakan yang bergelombang sambil di tekan-tekan. Beri adonan warna merah muda yang sudah di bentuk korek api, kemudian gulung dan sisihkan.
5
• Terakhir nyalakan api kompor, rebus panci berisi baso ikan sosis hingga mendidih, angkat dan tiriskan baso.
6
• Baso ikan sosis siap dihidangkan bersama pelengkap.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa