Baso Jelly Sayur
Bakso jelly sayur ini kreasi bakso yang sehat dengan tambahan wortel di dalamnya, Bun! Tekstur yang kenyal dengan sayuran tersembunyi di dalamnya — cara cerdas memastikan anak-anak mendapat asupan sayuran sambil menikmati bakso yang mereka suka!
✦ Cara Memasak
1
• Buat adonan dengan mencampur daging ikan, poly powder, garam dan 100 gram es batu, lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan sisa es batu, sisa bumbu dan wortel serut, lalu aduk lagi hingga kalis dan tidak ada butiran es lagi.
2
• Kemudian cetak adonan baso jelly sayur dengan bentuk bunga, lakukan hingga adonan habis.
3
• Setelah itu masukkan baso jelly sayur ke dalam panci berisi air hangat. Tunggu bebearapa saat dan rebus kembali baso hingga matang dan terapung, lalu tiriskan.
4
• Baso jelly sayur siap disajikan bersama pelengkap.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa