Baso Otak Otak
Bakso otak-otak ini kreasi unik yang menggabungkan dua jajanan favorit menjadi satu, Bun! Tekstur otak-otak yang lembut dalam bentuk bakso — sajian yang menarik dan cocok untuk variasi menu keluarga yang kreatif dan suka eksplorasi cita rasa baru!
✦ Cara Memasak
1
• Buat adonan dengan mencampur daging ikan bersama bawang putih, garam, minyak wijen, merica, lalu aduk rata. Kemudian tambahkan tepung tapioka, tang mien, fosfat, daun bawang dan cabe merah, aduk lagi hingga ,merata.
2
• Setelah itu bentuk adonan bulat memanjang, lalu kukus otak-otak kurang lebih selama 20 menit hingga matang, lalu angkat.
3
• Kemudian potong baso otak-otak bentuk serong / sesuai selera.
4
• Baso otak-otak siap disajikan bersama pelengkap.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa