Casserole Daging Kambing
Bun, Casserole Daging Kambing adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk lauk atau camilan keluarga sehari-hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, sajian ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga tercinta.
✦ Cara Memasak
1
Panaskan oven 180° Celsius fan forced atau 200° Celsius normal.
2
Masukkan tepung, sedikit garam dan merica ke dalam plastik zip bag ukuran besar, campur rata.
3
Masukkan daging kambing, putar-putar plastiknya sampai daging kambing tertutup rata dengan tepung.
4
Panaskan minyak, goreng daging kambing yang sudah tertutup dengan tepung sampai kecoklatan.
5
Sambil menunggu daging kecoklatan, siapkan sausnya.
6
Masukkan semua bumbu saus ke dalam mangkuk, aduk rata.
7
Taruh daging kambing yang sudah dimasak setengah matang ke dalam casserole dish / pinggan tahan panas.
8
Maukkan wortel, batang seledri, daun bawang dan serai.
9
Tuang saus diatasnya. Tutup. Masukkan ke dalam oven,
10
Masak selama 2 jam atau sampai daging lembut.
11
Hidangkan dengan nasi putih
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa