Fruit Terine Saus Strawberry
Fruit terine saus strawberry ini sajian dessert yang cantik dan elegan, Bun! Warna-warni buah yang terperangkap dalam jelly bening sungguh memukau dan cocok untuk hidangan penutup pesta atau arisan. Terlihat susah tapi ternyata mudah sekali membuatnya!
✦ Cara Memasak
1
Campur air, konyaku bubuk, dan gula. Aduk rata, rebus sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Angkat, biarkan uapnya hilang.
2
Tuang setengah adonan jelly ke dalam loyang, tunggu hingga setengah mengeras.
3
Tata potongan buah-buahan berwarna-warni (stroberi, kiwi, anggur, buah naga) di atas jelly yang setengah mengeras.
4
Tuang sisa adonan jelly di atasnya hingga menutupi semua buah.
5
Dinginkan di kulkas hingga benar-benar mengeras, minimal 2 jam.
6
Untuk saus stroberi: blender stroberi segar dengan gula dan sedikit air jeruk nipis.
7
Potong terine, sajikan dengan saus stroberi segar. Cantik dan lezat, Bun!
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa