Gulai Kambing
Gulai kambing dengan daging kambing yang empuk dan kuah santan yang gurih ini memang banyak penggemarnya. Tapi bagi Anda yang memiliki tekanan darah yang tinggi harap jangan terlalu banyak dan sering untuk mengkonsumsi daging kambing yah.
✦ Cara Memasak
1
Tumis bumbu halus, cengkah, pala, kayu manis, kapulaga, dan pekak sampai harum.
2
Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna. Tuang santan encer dan rebus sampai daging lunak.
3
Tambahkan santan kental. Masak hingga bumbu meresap.
4
Angkat dan sajikan dengan pelengkapnya.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa