Ikan Bakar Rica-rica
Bun, Ikan Bakar Rica-rica adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk lauk atau camilan keluarga sehari-hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, sajian ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga tercinta.
✦ Cara Memasak
1
• Campurkan air jeruk nipis dengan merica bubuk dan minyak wijen untuk melumuri ikan. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
2
• Untuk membuat bumbu olesan, panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum, lalu tuangkan air, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk dan bubuk penyedap. Aduk rata dan masak hingga bumbu terlihat berminyak dan kuah mengental. Angkat dan sisihkan.
3
• Olesi seluruh permukaan ikan dengan bumbu olesan, lalu bakar hingga matang dan berwarna kecokelatan.
4
• Angkat dan ikan bakar rica-rica siap dihidangkan.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa