Italian Veal
Bun, Italian Veal adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk lauk atau camilan keluarga sehari-hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, sajian ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga tercinta.
✦ Cara Memasak
1
Pertama, setiap potongan daging dipipihkan dengan pemulul daging
2
Kedua, tambahkan merica bubuk, garam, oregano, kemduian oleskan pada permukaan daging diamkan selama 15 menit
3
Buat saos tomat jamur, panaskan wajan dan mentega di atas api sampai mentega meleleh, selanjutnya tumis bawang bombai sampai wangi, masukkan irisan jamur kancing, tomat, dan bumbu lainnya seperti oregano, gula pasir, dan garam, didikan sampai kental.
4
Buat tepung bumbu dengan cara mencampur semua bahan sampai menjadi rata
5
Gulingkan setiap potongan daging yang sudah dipipihkan pada tepung bumbu, selanjutnya celupkan ke dalam telur kocok, kemudian celupkan ke dalam tepung panir
6
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, gorenng setiap lembaran daging dengan satu kali balik sampai kuning dan matang. Kemduian angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat dan tambahkan siraman saos jamur.
7
Italian Veal siap disajikan
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa