Kacang Bawang
Bun, kacang bawang buatan sendiri ini lebih renyah dan gurih dari yang dibeli! Kacang yang dibalut santan dan bumbu bawang sebelum digoreng menghasilkan tekstur yang unik — camilan yang cocok untuk teman ngopi atau cemilan hari raya yang selalu habis duluan!
✦ Cara Memasak
1
Iris tipis bawang putih, goreng hingga kering, sisihkan
2
Siapkan kacang pada wadah besar, tambahkan dengan santan, garam dan bawang putih halus, aduk hingga benar benar rata.
3
Rendam kacang berbumbu ini selama minimal 2 jam, setelah 2 jam lalu angkat dan tiriskan.
4
Goreng kacang sampai matang dan kering dengan api sedang, tiriskan.
5
Tambahkan dengan bawang putih yang telah di goreng lalu aduk rata dan dinginkan.
6
Setelah dingin, baru di simpan di dalam toples kedap udara.
7
Kacang bawang siap disajikan
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa