Kambing Cabai Hijau
Idul adha sudah di ambang pintu, saatnya mengumpulkan ide untuk mengolah aneka hidangan dari daging kambing. Tak hanya sate atau gulai kambing saja yang layak untuk dinikmati. Kambing cabai hijau ini tak boleh dilewatkan kelezatannya.
✦ Cara Memasak
1
Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
2
Masukkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna.
3
Tambahkan Kecap Manis Bango. Aduk rata.
4
Masukkan garam, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata.
5
Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa