Kue Klepon
Bun, Kue Klepon adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk lauk atau camilan keluarga sehari-hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, sajian ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga tercinta.
✦ Cara Memasak
1
Pertama-tama kukus terlebih dahulu ubi ungu lalu haluskan
campur ubi ungu dengan tepung ketan menggunakan air hangat. Aduk agar kedua bahan tercampur rata dan menjadi kalis halus
2
Ambil adonan, isi dengan gula jawa dan bentuklah menjadi bulat-bulat kecil.
3
Lakukan sampai semua adonan habis
4
Rebus air sampai mendidih dan masukan adonan kue kedalamnya sampai kue mengambang.
5
Jika sudah matang, angkat kue dari panci lalu tiriskan
6
Sajikan kue klepon dengan parutan kelapa + garam yang sudah dikukus
7
Anda bisa memberikan hiasan dengan bahan lain agar terlihat lebih cantik dan menggugah selera.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa