Kue Martabak Manis Isi Keju
Mungkin Anda pecinta kue martabak manis? Kue khas negeri kita ini memang mudah ditemukan di seluruh nusantara. Selain cita rasa yang khas, variasi rasa juga membuat kue martabak disukai. Kali ini kita akan membuat kue martabak dengan isi coklat kacang, untuk isi Anda bisa mengganti dengan keju atau lainnya yang Anda sukai.
✦ Cara Memasak
1
Campur tepung terigu dengan baking powder kemudian ayak,tambahkan gula pasir 25 gram serta garam, aduk rata.
2
Tuangkan air perlahan sambil diaduk (dikocok pelan) 15 menit sampai tercampur rata.
3
Diamkan adonan kurang lebih 30 menit, dan tutup dengan serbet bagian atasnya.
4
Setelah kurang lebih 30 menit, buka serbet
5
Aduk adonan sebentar. Kemudian masukkan kocokan telur, sisa gula pasir, soda kue dan margarin leleh aduk sampai adonan tercampur rata.
6
Panaskan cetakan martabak atau wajan teflon.
7
Tuang adonan ke dalam cetakan hingga martabak berserat dan terlihat berlubang. Tutup cetakan sampai martabak matang
8
Angkat kemudian oleskan margarin dan taburan keju.
9
Martabak siap disajikan
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa