Mie Ayam Bakar Keju Special
Bun, Mie Ayam Bakar Keju Special adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk lauk atau camilan keluarga sehari-hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, sajian ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga tercinta.
✦ Cara Memasak
1
Mie :
2
Langkah awal, aduk bahan kering seperti terigu dengan mixer, lalu masukkan larutan air, garam, dan telur selama 1 menit. matikan mixer. lalu aduk kembali hingga rata dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.
3
Setelah itu masukkan adonan ke dalam roll press sedikit demi sedikit. buat lembaran hingga ketebalan 1,75 mm. masukkan ujung lembaran dalam mesin pemotong. taburi mie dengan sedikit tepung sagu, lalu buat untaian mie, mie pun siap digunakan.
4
Mangkok Pangsit :
5
Aduk rata bahan kering seperti terigu, lalu masukkan air, garam dan MSG selama 1 menit. matikan mixer. kemudian aduk dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.
6
Selanjutnya masukkan adonan ke dalam roll press sedikit demi sedikit. buat lembaran hingga ketebalan 1,75 mm. potong bentuk lingkaran dan goreng pangsit hingga kering.
7
Mangkok pangsit mie siap digunakan.
8
Bumbu Ayam Bakar :
9
Pertama-tama rebus ayam hingga matang, angkat lalu beri bumbu Oyster sc, madu dan saus sambal.
10
Setelah itu tumis jahe yang sudah diiris, bawang putih, dan daun bawang hingga kecoklatan. bubuhi ke daging ayam, lalu panggang pada suhu 200 c hingga matang. atau bisa juga di bakar hingga matang. iris kecil-kecil, dan ayam bakar pun siap disajikan untuk toping mie ayam bakar keju.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa