Mixed Vegetable Cream Soup
Bun, Mixed Vegetable Cream Soup adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk lauk atau camilan keluarga sehari-hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, sajian ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga tercinta.
✦ Cara Memasak
1
Rebus dada ayam dengan air dan seledri dengan api kecil sampai berkaldu. Ukur lagi kaldunya 1500 ml. Pisahkan ayan dari tulangnya, potong-potong ayam kotak 1x1x1cm.
2
Sup, panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
3
Masukkan kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
4
Masukkan mixed vegetable, kacang merah, garam, merica, dan pala bubuk. Masak sampai mendidih.
5
Masukkan tomat. Aduk rata. Tambahkan susu cair. Masak lagi sampai mendidih. Tambahkan cooking cream. Masak sampai matang.
6
Sajikan dengan pelengkap.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa