Nasi Bakar Seafood
Bun, kalau mau bikin sesuatu yang istimewa dan bikin keluarga terpukau, nasi bakar seafood ini adalah jawabannya! Kombinasi udang dan cumi yang lembut berpadu dengan nasi yang wangi santan dan rempah kaya, kemudian dibakar dalam daun pisang—hasilnya gurih, harum, dan sungguh menggugah selera. Dijamin dalam waktu 45 menit, Bun sudah bisa sajikan hidangan restoran kualitas langsung dari dapur sendiri!
✦ Cara Memasak
1
Panaskan margarin, Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga harum,
2
Masukkan udang, cumi masak hingga berubah warna.
3
Masukkan nasi, garam, kecap ikan, santan aduk sampai rata dan santan terserap. Angkat dari api.
4
Masukkan daun bawang, cabai rawit, aduk rata.
5
Ambil lembar daun pisang, taruh 3 sendok makan nasi, Bungkus bentuk lontong, semat kedua ujungnya dengan lidi.
6
Bakar di atas bara api hingga daun kering.
7
Nasi bakar seafood siap disajikan dengan sambal.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa