Pecel
Pecel merupakan makanan yang menggunakan bumbu kacang sebagai komposisinya. Bumbu kacang tersebut di padukan dengan berbagai macam sayur yang telah direbus, tentunya bumbu kacang sebelum di campurkan dengan sayuran tersebut harus di cairkan terlebih dahulu dengan menambahkan sedikit air. Membuat pecel itu tidak sulit kok, berikut ini adalah resepnya. Selamat mencoba dan selamat menikamti hasilnya..
✦ Cara Memasak
1
Rebus bahan sayur seperti bayam, bunga turi, kacang panjang, dan tauge bergantian dengan air mendidih, lalu tiriskan dan sisihkan.
2
Untuk bumbu, campur kacang tanah halus dengan bumbu lainnya, haluskan kembali lalu tambahkan dengan air asam. Uleni dengan sendok hingga tercampur rata.
3
Susun bahan sayuran dalam piring saji.
4
Siapkan mangkok sambal kacang, cairkan bumbu sambal kacang dengan air.
5
Kemudian siramkan bumbu sambal kacang ke atas bahan sayuran.
6
Sajikan.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa