Pepes Cumi Bumbu Bakar
Banyak sekali bahan makanan yang mengandung banyak protein, muai dari berbagai macam telur, daging ayam dan hasil laut. Salah satu hasil laut adalah cumi. Kenapa kita menyebut cumi, karena pada kesempatan ini kita akan membahas tentang kreasi masakan yang berbahan dasar cumi. Pepes cumi bumbu bakar, itulah namanya. Penasaran? Yuk langsung saja kita intip resepnya.
✦ Cara Memasak
1
Pertama, lumuri cumi dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
2
Kemudian masukkan serai, cabai merah, bawang merah, bawang putih, daun kemangi, dan belimbing wuluh lalu aduk rata.
3
Diamkan selama 15 menit.
4
Lalu bungkus dengan daun pisang. Bentuk tum dan semat dengan lidi.
5
Kukus di atas api sedang kurang lebih 25 menit atau sampai matang.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa