Perkedel Tahu Bandung
Bun, perkedel tahu Bandung ini versi sehat dari perkedel yang menggunakan tahu! Tahu yang dipadukan dengan telur dan wortel dibentuk perkedel — lauk bergizi yang lebih ringan dari perkedel kentang dan cocok untuk keluarga yang ingin pola makan lebih sehat!
✦ Cara Memasak
1
Haluskan tahu dalam sebuah wadah lalu aduk bersama telur hingga rata. Beri garam dan merica, masukkan pula wortel, bumbu iris dan terigu. Aduk hingga rata dan siap untuk digoreng.
2
Panaskan minyak, bentuk adonan dengan sendok atau sesuai selera lalu goreng di atas api kecil hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal serta jangan lupa untuk dihabiskan.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa