✦ Selamat Idul Fitri 1447 H 🌙 Taqabbalallahu minna wa minkum. Mohon maaf lahir dan batin. ✦

Puding Tofu Jeruk

Puding Tofu Jeruk

Bun, puding tofu jeruk ini dessert sehat yang ringan dan segar! Protein dari tofu berpadu dengan kesegaran jeruk — dessert yang menyehatkan tapi tetap lezat. Pilihan sempurna untuk keluarga yang peduli gaya hidup sehat tanpa mengorbankan kelezatan sajian!

20 menit
🍽 4 porsi
🔥 140 kkal
🌿 Mudah
📖 Baca ~2 mnt
👁 10 views
📱 WhatsApp
✦ Cara Memasak
1
Bahan I, rebus susu kedelai, agar-agar bubuk, jeli bubuk, garam, dan gula sambil diaduk hingga mendidih. Bagi menjadi 2 bagian.
2
Satu bagian ditambahkan esens jeruk dan pewarna kuning. Aduk rata. Satu bagian lagi ditambahkan pasta cokelat. Aduk rata.
3
Tuang setengah bagian adonan puding kuning ke dalam 2 buah cup bervolume 300 ml hingga 1/3 tinggi cup. Lakukan hal yang sama untuk adonan puding cokelat. Biarkan setengah beku.
4
Tuang setengah bagian adonan cokelat di atas puding kuning hingga 2/3 tinggi cup. Tuang adonan puding kuning di atas puding cokelat hingga 2/3 tinggi cup. Bekukan. Keluarkan puding dari cup. Belah 2 bagian.
5
Letakkan kembali puding ke dalam cup secara berselang seling. Sisihkan.
6
Bahan II, rebus air, gula, dan jeli bubuk sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
7
Tata jeruk manis di atas bahan I. Tuang sedikit bahan II di atas jeruk. Biarkan setengah beku. Siram dengan adonan bahan II hingga memenuhi cup. Biarkan sampai beku. Sajikan.
📝 Catatan Saya

💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.

✓ Tersimpan