Rambarang Terung
Di Jawa Barat, terung biasa dimakan bersama lalapan dan sambal. Kali ini, terung diolah bersama ikan asin yang pastinya dapat menggugah selera makan Anda. Resep rambarang terung ini adalah masakan khas dari Sumbawa. Bagi yang suka masakan tradisional, wajib mencoba resep ini.
✦ Cara Memasak
1
Didihkan santan, masukkan terung, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Masak hingga terung lunak;
2
Tambahkan ikan asin, tempe, cabai merah, cabai hijau, garam, gula pasir. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa