Rawon Ikan Bandeng
Rawon ikan bandeng ini kreasi rawon yang berbeda dengan ikan bandeng sebagai bahan utama, Bun! Kuah hitam kluwek yang khas dengan ikan bandeng yang gurih — sajian rawon yang lebih ringan dan cocok untuk variasi menu yang memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara!
✦ Cara Memasak
1
Panaskan minyak.
2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
3
Masukkan bandeng.
4
Aduk hingga berubah warna.
5
Tuang air. Aduk rata.
6
Tambahkan garam dan gula.
7
Masak di atas api kecil sampai matang.
8
Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa