Rendang Kerang
Bun, rendang kerang ini kreasi rendang yang berbeda dari biasanya dengan kerang sebagai bahan utama! Kerang dalam bumbu rendang yang kaya rempah dan santan — sajian unik yang cocok untuk variasi menu rendang dan menghadirkan cita rasa seafood yang istimewa!
✦ Cara Memasak
1
• Siapkan semua bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian tumis bersama daun kunyit, daun jeruk, dan serai hingga harum. Lalu tambahkan kerang dan aduk rata.
2
• Setelah itu tambahkan juga santan encer, aduk rata dan masaklah hingga matang dan kuah mengering. Kemudian tambahkan santan kental, masak lagi hingga kuah kental dan angkat.
3
• Rendang kerang hijau siap dihidangkan.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa