Resep Nasi Gurih Daging Kambing
Bun, Resep Nasi Gurih Daging Kambing adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk lauk atau camilan keluarga sehari-hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, sajian ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga tercinta.
✦ Cara Memasak
1
• Masak beras hingga setengah matang dengan dikukus selama kurang lebih 20 menit.
2
• Panaskan margarin untuk menumis bawang bombay hingga harum. Setelah harum masukkan bumbu halus dan aduk rata.
3
• Masukkan daging kambing, aduk dan masak hingga daging berubah warna, lalu tuang santan. Tambahkan garam, bubuk penyedap, kayu manis, kapulaga, cengkih, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga mendidih sambil diaduk.
4
• Masukkan beras, aduk rata, masak hingga santan menyusut, matikan api dan tutup panci, diamkan selama 15 menit agar beras sedikit mengambang.
5
• Kukus nasi hingga matang dan nasi gurih daging kambing siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa