Salad Daging Kambing
Bun, Salad Daging Kambing adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk lauk atau camilan keluarga sehari-hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, sajian ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga tercinta.
✦ Cara Memasak
1
-Masukkan semua bahan perendam kedalam plastic zipper, remas-remas sampai semua bahan tercampur rata.
2
-Masukkan paha kambing, pastikan daging rata dengan bumbu.
3
-Simpan didalam kulkas semalaman atau paling tidak 8 jam boar bumbu meresap.
4
-Nyalakan oven 180 derajat celsius fan forced atau 200 derajat celsius normal.
5
-Taruh paha kambing yang sudah tercampur dengan bumbu ke dalam baking tray yang ada rack-nya, tambahkan 1/4 cup air agar dating tidak mengering. Tutup dengan aluminium foil.
6
-Masak selama 1 jam..
7
-Buka aluminium foil-nya, masak kembali selama 30 menit atau sampai daging matang sesuai selera.
8
-Iris daging tipis-tipis.
9
-Campur daun salad, cambah/tauge, kacang goreng dan saus untuk salad, aduk hingga tercampur rata.
10
-Atur salad di piring, kemudian taruh irisan daging diatasnya.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa