Sambal Kerang
Bun, ada yang istimewa tentang sambal kerang ini—perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit manis yang bikin lidah bergoyang nikmat! Kerang yang empuk berpadu sempurna dengan sambal yang harum dan meresap, cukup 25 menit saja sudah siap menggugah selera. Dijamin jadi hidangan favorit keluarga yang simple tapi bikin kenyang dan puas, Bun!
✦ Cara Memasak
1
• Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai dan aduk hingga berubah warna menjadi lebih gelap.
2
• Setelah itu masukkan kerang, jahe, daun jeruk dan serai. Aduk dan biarkan hingga air kerang keluat dan susut kembali sambil sesekali diaduk. Tambahkan sediki garam, aduk sebentar dan angkat.
3
• Sambal kerang sudah siap dihidangkan.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa