Sayur Asam Mentimun
Setelah matang, jangan lupa dicicipi, apakah sudah sesuai selera atau masih ada bumbu yang perlu ditambahkan. Masakan ini lebih sedap karena kuahnya ditambah iga sapi. Lebih enak disajikan hangat–hangat bersama ikan asin dan sambal terasi.
✦ Cara Memasak
1
Didihkan air, masukkan iga dan daun salam. Masak hingga daging matang dan empuk;
2
Beri bumbu halus, masak kembali hingga bumbu matang. Tambahkan mentimun, kacang panjang, jagung manis, air asam. Masak hingga bahan matang. angkat, sajikan.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa