Sayur Sop Ayam
Sayur sop merupakan salah satu hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disantap saat cuaca dingin ataupun saat berbuka puasa karena kandungan gizinya akan cukup untuk memulihkan tenaga anda setelah seharian berpuasa. Membuatnya pun tidaklah terlalu sulit. Bagi anda yang ingin membuatnya, ini resepnya.
✦ Cara Memasak
1
Rebus ayam hingga matang, angkat.
2
Saring air rebusan ayam lalu tambahkan 500 ml air dan didihkan kembali.
3
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan tumisan bumbu ke dalam panci kaldu.
4
Masukkan kentang, wortel dan daun seledri, masak hingga setengah matang.
5
Masukkan kembang kol, daun kol, ayam rebus, masak hingga semua sayuran hampir matang.
6
Lalu masukkan daun bawang dan makaroni. Biarkan sebentar hingga semua bahan matang.
7
Setelah semua bahan matang, lalu angkat.
8
Sajikan selagi hangat.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa