Semur Jamur Brokoli
Semur jamur brokoli ini sajian vegetarian yang kaya rasa dan menyehatkan, Bun! Kuah kecap yang manis gurih dengan jamur yang lembut dan brokoli yang renyah menciptakan harmoni sempurna. Bahkan yang tidak suka sayuran pun pasti suka masakan yang satu ini!
✦ Cara Memasak
1
Rebus air bersama bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe, dan tomat hingga mendidih.
2
Haluskan bumbu semur: bawang merah, bawang putih, kemiri, dan pala.
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cengkeh, kayu manis, dan serai.
4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan. Tambahkan kecap manis dan gula merah.
5
Masukkan jamur dan brokoli. Masak hingga semua bahan matang.
6
Bumbui dengan garam dan merica. Koreksi rasa.
7
Sajikan hangat dengan nasi putih. Wangi kecap manis yang khas sungguh menggugah, Bun!
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa