Sop Ikan
Sop ikan kakap ini segar, bening, dan menyehatkan, Bun! Kuah beningnya yang gurih dengan potongan ikan kakap yang lembut sangat cocok untuk sarapan sehat keluarga. Pilih ikan kakap segar agar kaldu lebih gurih alami. Mudah dibuat dan pasti disukai semua orang!
✦ Cara Memasak
1
Didihkan air, masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe), serai geprek, dan daun jeruk.
2
Masukkan potongan ikan kakap yang sudah dilumuri garam dan air jeruk nipis.
3
Masak dengan api sedang hingga ikan matang — sekitar 10 menit saja.
4
Tambahkan tomat, wortel, dan daun bawang.
5
Bumbui dengan garam, merica, dan sedikit gula.
6
Masak sebentar hingga semua sayuran matang.
7
Koreksi rasa. Sajikan panas dalam mangkuk dengan perasan jeruk nipis dan sambal. Segar, Bun!
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa