Soto Padang
Bun, Soto Padang adalah menu masakan Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Cocok untuk lauk atau camilan keluarga sehari-hari. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, sajian ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga tercinta.
✦ Cara Memasak
1
• Siapkan iga sapi dan daging sate. Lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan tambahkan bumbu kari. Tumis dengan api kecil hingga wangi.
2
• Masukkan iga sapi dan air, masak hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak hingga 3 jam hingga menjadi kaldu.
3
• Setelah itu, masukkan garam, lada, kecap, saring hingga mendapatkan kaldu.
4
• Goreng daging sate sampai kering.
5
• Untuk menghidangkan, susun soun, perkedel atau irisan kentang rebus, daun bawang, seledri, daging goreng, lalu siram dengan kaldu dan taburi atasnya dengan kerupuk.
6
• Soto padang siap dihidangkan.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa