Sup Jamur Daging
Sup jamur daging ini beda dari sup biasanya — lebih kaya rasa dan bergizi karena kombinasi dua protein sekaligus, Bun! Kaldu daging yang gurih dengan jamur yang lembut menciptakan sup yang hangat dan mengenyangkan. Cocok untuk makan malam keluarga yang menyehatkan!
✦ Cara Memasak
1
Rebus daging sapi dan air hingga mendidih dan berkaldu. Ukur kaldu sebanyak 1500ml.
2
Suwir daging atau potong dadu, masukkan kembali ke dalam kaldu.
3
Rendam jamur dalam air hangat, tiriskan dan potong-potong.
4
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.
5
Masukkan tumisan ke dalam kaldu. Tambahkan jamur, wortel, dan kentang.
6
Bumbui dengan garam, merica, dan sedikit pala.
7
Masak hingga semua bahan matang. Taburi bawang goreng dan seledri saat menyajikan, Bun!
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa