Tahu Brontak Isi Daging
Bun, tahu brontak isi daging ini tahu yang diisi daging berbumbu lalu digoreng crispy! Isian daging yang gurih tersembunyi dalam tahu goreng yang renyah — lauk yang mengejutkan dan selalu membuat orang penasaran serta ingin terus memakannya!
✦ Cara Memasak
1
Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan. Belah satu sisi menggunakan pisau lalu keruk isinya dengan sendok atau ambil bagian dalam tahu dan sisihkan.
2
Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam cincang dan bagian dalam tahu serta toge dan daun bawang. Aduk rata dan masak sampai matang.
3
Masukkan bahan tumisan ke dalam masing-masing tahu yang sudah dilubangi tadi hingga penuh. Celupkan tahu ke dalam adonan pencelup hingga rata, goreng dengan minyak panas di atas api sedang hingga kuning kecoklatan.
4
Angkat dan tiriskan lalu siap untuk disajikan dengan cabe rawit atau aneka saus.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa