Telur Bumbu Kari
Telur bumbu kari ini sajian telur dalam kuah kari yang aromatik dan menyehatkan, Bun! Kuah kari berbumbu rempah yang meresap ke dalam telur goreng — lauk yang cocok untuk makan siang keluarga dengan cita rasa yang lebih kaya dari telur biasanya!
✦ Cara Memasak
1
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan bawang bombay hingga harum. Tuang air, aduk rata lalu masukkan telur yang sudah digoreng sebentar. Bubuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk kemudian aduk rata.
2
Tuang santan, masak sambil diaduk hingga kuah mengental dan matang. Angkat dan siap untuk dihidangkan.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa