Toge Goreng Pasundan Bandung
Kali ini kita akan jalan jalan ke Bandung, Jawa Barat, disini kita menemukan masakan unik yaitu toge goreng, toge atau tauge yang biasanya buat campuran bakso atau masakan kok digoreng? penasaran? Toge goreng merupakan masakan khas Jawa Barat. Walau ada juga toge goreng khas Betawi yang cukup terkenal tapi kali ini kita akan membuat toge goreng Pasundan khas Bandung. Nah bagi anda yang penasaran dengan rasa toge goreng Pasundan ini, boleh dicoba membuatnya di rumah. Berikut adalah resep dan cara membuatnya.
✦ Cara Memasak
1
Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang dan cabai sampai harum.
2
Masukkan tauco, oncom, garam, gula, cuka, kecap, tomat, daun bawang dan air ke dalam wajan. Aduk-aduk, lalu angkat.
3
Siapkan piring yang telah diisi tauge, mie, tahu potongan.
4
Sajikan dengan bumbu siram.
5
Taoge goreng siap disajikan
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa