Tumis Sotong Bumbu Pedas
Tumis sotong bumbu pedas ini sajian yang sederhana namun cita rasanya kuat, Bun! Sotong atau cumi dalam bumbu pedas yang aromatik — lauk yang cocok untuk makan siang cepat dan selalu berhasil membuat nasi habis lebih cepat dari biasanya!
✦ Cara Memasak
1
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, kemudian tumis bawang merah, cabe merah, dan bawang putih sampai wangi dan layu
2
Tambahkan air matang dan bumbu lainnya seperti garam, merica bubuk, dan kecap manis ke dalam tumisan bawang tadi
3
Masukkan sotong yang telah dipotong dan dimasak ½ matang tadi tambahkan sedikit penyedap rasa, kemudian aduk dan masak kembali sampai semua bumbu meresap dan daging sotong lembut
4
Ambil piring dan letakkan tumisan sotong pedas tadi, sangat pas dinikmati bersama nasi putih
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa