Wedang Ronde
Apa yang Anda lakukan jika kedinginan? Hmm minum minuman yang hangat pasti mantap kan? Kali ini ada wedang ronde yang akan kita sajikan resepnya step by step. Wedang ronde cocok disajikan ketika suasana sedang dingin, minuman hangat rasa jahe dengan potongan kacang ini cocok disajikan bersama keluarga.
✦ Cara Memasak
1
Isi ronde :
2
- Campur kacang tanah dan gula pasir, aduk rata, sisihkan
3
Ronde :
4
- Campur tepung ketan dan air panas, uleni hingga kalis.
5
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, satu bagian beri pewarna kue warna merah, satu bagian lagi beri pewarna kue - warna hijau, dan sisa satu bagian lagi biarkan putih.
6
- Ambil sejumput adonan, beri isi, tutup kembali, bentuk bulat.
7
- Lakukan hingga adonan habis.
8
- Didihkan air, masukkan bulatan adonan hingga matang dan terapung.
9
- Angkat, masukkan ke dalam larutan gula agar tidak saling menempel.
10
Kuah :
11
- Masak gula merah bersama air, daun jeruk, serai, dan jahe hingga mendidih. Angkat.
12
Penyajian :
13
- Letakkan ronde warna putih, merah, dan hijau pada mangkuk saji.
14
- Siram dengan kuahnya, sajikan hangat.
🏷 Tag
📝 Catatan Saya
💡 Disimpan di browser Anda, tidak perlu login.
✓ Tersimpan🍽 Resep Serupa